Pileće rolice

Potrebni Sastojci:

pileća prsa, 1 kom

šunka, 200 g

polutvrdi sir, 200 g

ulje, 4 žlice

brašno, 4 žlice

mlijeko, 0.5 l

sol

peršin

kiselo vrhnje, 2 žlice

• Upute po koracima:
  1. Pileća prsa narežite na tanke šnite i u šnite stavite sir i šunku. Zarolajte šnite umotane sirom i šunkom u rolice i posložite u vatrostalnu posudu ili u lim.
  2. Za bešamel na ulju lagano popržite brašno. Dodajte mlijeko, začine i kiselo vrhnje te sve dobro izmiješajte kako biste dobili gusti sos.
  3. Sos prelijte preko rolica i pecite na 200 ºC oko 30 minuta.

  Izvor: net.hr